蔬菜以及其他水果中的植物藥劑被認為可以減少陰道心血管疾病的胃癌可能性；然而，迄今已有的少數系統性數據分析報告的結果并不一致。為了更為水果，蔬菜，冬瓜及蔬菜異黃酮的攝入量與絕經(jīng)后女童陰道心血管疾病胃癌可能性的人關(guān)系，來(lái)自美國南太平洋癌癥數據分析中心和洛杉磯南加州大學(xué)的數據分析醫務(wù)人員進(jìn)行時(shí)了一項前瞻性的數據分析。數據分析結果發(fā)表在JNCI的1月底刊上。此項數據分析擴展到了1993年8月底-1996年8月底的46027例未行陰道切除術(shù)的絕經(jīng)后女童。數據分析調查了飲食及其他陰道心血管疾病危險考量的基線(xiàn)資料。隨后平均隨訪(fǎng)13.6年，總共489名女童被診斷為陰道心血管疾病。Cox比重可能性模型被用以估計多變量校正后的比起危險比（RRS）和95％恰當區間（CI）。同時(shí)數據分析者還計算了總異黃酮攝入量的截斷（年齡50-89歲）年齡校正胃癌率和部分人群歸因危險度。結果表明：陰道心血管疾病胃癌可能性的降低與總異黃酮攝入量有關(guān)（略低于兩組VS最低兩組，即≥7.82VS<1.59毫克每1000千卡/ 天，RR= 0.66，95％CI= 0.47-0.91），蔬菜攝入量（略低于兩組VS最低兩組，即≥3.54VS<0.70毫克每1000千卡/ 天，RR= 0.64，95％CI =0.46-0.90），染料木素的攝入量（略低于兩組VS最低兩組，即≥3.40VS<0.69毫克每1000千卡/ 天，RR=0.66，95％CI=0.47-0.91）。但陰道心血管疾病的胃癌可能性與水果如蔬菜，冬瓜或黃豆的攝入量沒(méi)有統計學(xué)聯(lián)系?？偖慄S酮攝入量略低于兩組和最低兩組的截斷年齡校正胃癌率分別為55和107（每年每10萬(wàn)女童）?？偖慄S酮攝入量最低兩組VS略低于兩組的部分人群歸因危險度為26.7％（95％CI=5.3％-45.8％）。據此得出結論：攝食含異黃酮的食物可以降低絕經(jīng)后女童陰道心血管疾病的胃癌可能性。

水果，冬瓜，蔬菜異黃酮攝入量和陰道心血管疾病的胃癌可能性（RR）

文獻鏈接：Legume, Soy, Tofu, and Isoflone Intake and Endometrial Cancer Risk in Postmenopausal Women in the Multiethnic Cohort Study 校對： xuxin